커피와 공정무역1

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  공정무역 커피 원두의 의미: 윤리적 소비와 커피 품질의 상관관계 공정무역 커피 원두의 의미: 윤리적 소비와 커피 품질의 상관관계1. 서론: 공정무역 커피란 무엇인가?공정무역 커피는 단순히 ‘윤리적인 선택’ 이상의 의미를 지닌다. 이는 커피 농부들에게 공정한 대가를 지급하고, 지속 가능한 농업을 지지하며, 소비자에게는 고품질의 커피를 제공하는 구조로서, 공정무역은 윤리적 소비와 높은 품질의 커피가 만나는 지점이다. 그렇다면 공정무역 커피가 어떻게 우리의 선택에 영향을 미치며, 더 나아가 커피의 품질에 어떤 영향을 주는지 알아보자.2. 윤리적 소비의 배경: 왜 공정무역인가?2.1. 전통적 커피 무역의 문제점전통적인 커피 거래는 대개 중간 상인들이 주도하여 생산자에게 매우 낮은 가격을 지불하는 구조로 되어 있다. 이러한 구조는 농부들이 빈곤에 시달리게 하고, 환경적으로도 .. 카테고리 없음 2024. 8. 22.