반응형 커피 생산과정1 마이크로랏 소량 생산 커피의 특별함과 가치 마이크로랏 소량 생산 커피의 특별함과 가치소량 생산 커피란 무엇인가?소량 생산 커피(Micro Lot Coffee)는 소규모 농장에서 극소량으로 생산되는 특별한 커피를 의미한다. 이 커피는 특정 농장, 혹은 농장 내 특정 구획에서 자란 커피 원두로, 주로 품질을 극대화하기 위해 생산량을 제한하고 집중적인 관리를 통해 재배된다. 이러한 커피는 일반적인 커피와 달리 극히 소량으로만 생산되기 때문에 그 희소성과 고유한 특성으로 인해 매우 높은 가치를 지닌다.소량 생산 커피의 특별함 품질 중심의 생산 소량 생산 커피는 양보다는 질에 중점을 둔다. 커피 재배 과정에서 각 원두는 최상의 상태를 유지하기 위해 세심한 관리와 주의를 기울인다. 예를 들어, 원두의 성숙도를 정확하게 판단해 수확 시기를 결정하며, 이는 커.. 카테고리 없음 2024. 8. 25. 이전 1 다음 반응형