반응형 집에서 중국집 볶음밥1 집에서 만드는 중국 전통 월병 레시피 집에서 만드는 중국 전통 월병 레시피중추절과 추석의 대표적인 전통 과자, 월병(월병)은 달처럼 둥글고 단단한 모양이 특징이며, 다과와 함께 즐기는 중국 전통 과자로 유명합니다. 이번 글에서는 집에서도 간편하게 중국식 월병을 만들 수 있는 레시피를 소개하려고 합니다. 처음 도전하는 분들도 따라 할 수 있도록 과정별로 자세히 설명드릴 테니, 달달한 중국 전통 디저트를 직접 만들어보고 싶은 분들은 꼭 참고해보세요!월병의 기본 개념과 재료 준비하기월병은 얇은 반죽 안에 다양한 필링(속재료)을 넣어 만드는 과자로, 가장 많이 사용하는 속재료는 팥 앙금, 연유, 호두, 계란 노른자 등이 있습니다. 달고 촉촉한 팥 앙금과 부드러운 반죽이 조화를 이루며, 그 특유의 둥글고 정갈한 모양 덕에 명절 선물로도 인기가 높습니.. 카테고리 없음 2024. 11. 14. 이전 1 다음 반응형