반응형 집에서 쉽게 만들수 있는 요리1 집에서 쉽게 만드는 정통 이탈리안 요리 레시피 5가지 집에서 쉽게 만드는 정통 이탈리안 요리 레시피 5가지이탈리아 요리는 깊은 풍미와 정성이 깃든 조리법으로 유명하지만, 꼭 레스토랑에 가지 않아도 집에서 손쉽게 만들 수 있습니다. 오늘은 이탈리아 가정식 요리 중에서도 비교적 간단하면서도 본토의 맛을 살릴 수 있는 레시피 5가지를 소개합니다.🍝 1. 크림 없이 만드는 '정통 까르보나라'🏠 까르보나라의 특징이탈리아의 까르보나라는 우리가 흔히 먹는 크림소스 파스타와 다릅니다. 정통 까르보나라는 크림 없이 달걀과 치즈, 그리고 구운 베이컨(또는 판체타)으로만 맛을 냅니다.📝 재료 (2인분 기준)스파게티 200g판체타(또는 베이컨) 100g달걀 노른자 2개파르미지아노 레지아노 치즈 50g후추, 소금 약간🍽 만드는 방법스파게티를 소금물에 넣고 알덴테(살짝 덜 .. 카테고리 없음 2025. 3. 3. 이전 1 다음 반응형