장마철 좋은 음식1

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  장마철 음식 보관 방법: 습한 환경에서 식재료를 오래 보관하는 비결 장마철 음식 보관 방법: 습한 환경에서 식재료를 오래 보관하는 비결습도가 높은 장마철에는 음식이 쉽게 상하거나, 곰팡이가 생길 위험이 높습니다. 건강을 지키기 위해 적절한 음식 보관 방법을 아는 것이 중요합니다. 오늘은 장마철을 대비해 식재료를 신선하게 보관하는 방법과 장마철 건강에 좋은 음식들을 소개합니다. 식중독 예방부터 식재료 보관 팁까지 실용적인 정보를 담았습니다.1. 장마철 식중독의 위험성과 예방습한 환경이 식중독을 부르는 이유장마철은 고온다습한 환경으로 인해 세균 증식 속도가 빨라지는 시기입니다. 특히 이 시기에는 다음과 같은 음식 관련 질병이 빈번히 발생합니다. 살모넬라균: 조리하지 않은 달걀이나 닭고기에서 흔히 발생. 장염 비브리오: 해산물 섭취 후 나타날 수 있는 위험한 질환. 노로바이러.. 카테고리 없음 2024. 12. 26.