반응형 일본식 감자고로케1 일본식 크로켓 만들기: 바삭한 감자튀김의 매력 일본식 크로켓 만들기: 바삭한 감자튀김의 매력서론: 크로켓, 일본식 가정 요리의 정수를 만나다크로켓, 또는 일본식으로 ‘고로케(コロッケ)’라 불리는 이 요리는 부드러운 감자와 바삭한 빵가루가 어우러져 환상적인 식감을 자아낸다. 일본식 크로켓은 기본적으로 잘 으깬 감자에 다양한 재료를 더해 맛을 더하고, 이를 얇은 빵가루로 감싸 바삭하게 튀겨낸 것이 특징이다. 특히, 이 요리는 그 자체로 메인 요리로 즐기거나 간편한 반찬으로 곁들일 수 있어 가정에서 쉽게 접할 수 있는 일본 요리 중 하나이다.크로켓의 매력과 일본식 고유의 감자튀김 스타일일본식 크로켓은 일반적인 서양식 크로켓과는 차별화되는 특별한 매력이 있다. 우선 크로켓의 외관은 바삭한 빵가루로 덮여 있어, 한 입 베어물면 감자의 부드러움과 빵가루의 바삭.. 카테고리 없음 2024. 11. 7. 이전 1 다음 반응형