와인 테이스팅1

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  와인 테이스팅의 기본: 향과 맛을 즐기는 방법과 팁 와인 테이스팅의 기본: 향과 맛을 즐기는 방법과 팁와인 테이스팅은 단순히 와인을 마시는 것을 넘어, 와인의 풍미와 복잡성을 온전히 즐기기 위한 예술이다. 이 글에서는 와인 테이스팅의 기본부터 고급스러운 경험을 위한 팁까지, 초보자부터 전문가까지 모두에게 도움이 될 만한 내용을 다루겠다.1. 와인 테이스팅의 순서와인 테이스팅의 핵심은 구조적이고 체계적인 접근이다. 보통 다음과 같은 순서로 진행된다:1.1 시각 (Sight)와인을 잔에 따른 후, 먼저 와인의 색상과 투명도를 관찰한다. 이는 와인의 나이, 포도 품종, 그리고 생산 방식을 파악하는 데 도움을 준다.색상: 레드 와인은 시간이 지날수록 색이 옅어지고, 화이트 와인은 어두워진다.투명도: 와인의 투명도는 와인의 청결도와 필터링 과정을 반영한다.1.2 .. 카테고리 없음 2024. 8. 26.