에티오피아 커피 문화1

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  에티오피아 커피의 비밀: 지역적 차이가 만들어내는 독특한 향과 맛 에티오피아 커피의 비밀: 지역적 차이가 만들어내는 독특한 향과 맛에티오피아는 전 세계적으로 커피 애호가들 사이에서 ‘커피의 탄생지’로 알려져 있다. 이곳의 커피는 독특한 향미와 뛰어난 품질로 명성이 높다. 하지만 많은 사람들은 에티오피아 커피가 단순히 한 가지 유형이 아니라, 각 지역별로 전혀 다른 맛과 향을 지닌 다양한 종류가 존재한다는 사실을 잘 알지 못한다. 이 글에서는 에티오피아의 주요 커피 재배 지역과 그 지역이 제공하는 독특한 향미에 대해 알아보고자 한다.에티오피아 커피의 역사적 배경에티오피아는 커피의 기원으로 널리 알려져 있다. 전설에 따르면, 9세기경 에티오피아의 목동 칼디(Kaldi)가 커피 열매를 처음 발견했다고 한다. 그는 자신의 염소들이 붉은 열매를 먹은 후 매우 활발해지는 것을 보.. 카테고리 없음 2024. 8. 26.