냉장고소스정리1

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  냉장고 속 남은 채소 활용법 – 버리지 않고 맛있게 먹는 방법 냉장고 속 남은 채소 활용법 – 버리지 않고 맛있게 먹는 방법냉장고를 열어보면 애매하게 남아있는 채소들이 한두 개씩 꼭 있죠. 버리기는 아깝고, 어떻게 활용해야 할지 몰라 고민되는 순간이 많습니다. 하지만 조금만 신경 쓰면 남은 채소도 훌륭한 요리가 될 수 있어요. 오늘은 냉장고 속 남은 채소를 효과적으로 활용하는 방법을 소개해 드릴게요.1. 냉장고 속 남은 채소, 어떻게 활용할까?✔️ 기본 원칙: 신선도 확인부터!아무리 활용도가 높다고 해도 이미 상한 채소는 건강에 해롭습니다. 남은 채소를 활용하기 전, 색이 변했거나 물컹한 부분이 없는지 꼭 확인하세요.신선도 체크 기준채소 종류신선도 확인법양배추, 상추잎이 누렇게 변하거나 질척이면 폐기당근, 감자무르거나 곰팡이가 피었으면 폐기버섯류색이 어두워지고 끈적.. 카테고리 없음 2025. 3. 26.